食堂管理的升级对企业究竟有多重要？

       互联网大厂食堂PK榜竞争愈加激烈，除了福利待遇比拼之外，食堂的好坏成为判断一个企业是否人性化的重要标准，也关系到每一位员工的营养与健康，但是抓好食堂工作、更好的运营管理也是一项长期而艰巨的任务。智慧食堂以信息化管理、智能化运营搭建智慧食堂，为各行各业食堂带来全方位智能管理。

       一、员工就餐方便快捷

       企业食堂应用智慧食堂管理后，可根据食堂需求打造“智慧档口、智慧自选餐、智慧自助餐、线上预订餐”等不同便捷就餐模式，有效避免现场选餐带来的拥堵，并以“自由选餐+营养提示+智能无感结算”实现整个流程的营养便捷就餐。

       二、食堂运营成本降低

       食堂运营成本主要耗费在食材和人工，以往传统企业食堂需要多员工流水线式作业，人工需求比较大，而在智慧食堂管理运营中，从食堂后厨采购到备餐、售卖全部可实现智能化，在前端就餐管理中，可容纳千人就餐的食堂，仅需要4-5名员工，智慧食堂人工需求仅为传统食堂的一半，极大节省了食堂运营成本。

       三、后厨进销存管理精细

       智慧食堂管理系统进销存功能，可自动对食堂采购库存、成本核算、食堂经营数据进行全方位统计分析，辅助食堂管理者进行决策，制定采购及生产计划，避免产生餐饮浪费，从而稳定食堂运营成本。食堂管理者通过移动端，便可随时随地掌握食堂经营状况，全流程监督管理采购库存。

       四、食堂决策精准科学

       大数据是智慧食堂重要的后端技术支撑之一，食堂可依托大数据库和大数据分析将所有经营数据实现快速、综合统计分析，比如资金流水、经营账目、用餐数据、产品数据、人员信息等，为食堂管理者决策提供BI数据分析参考。

       根据不同时期需求的变化，食堂行业也应不断积极转变运营模式。智慧食堂管理系统为企业食堂打造集管理、运营、监管等方面的一体式食堂运营体系，为食堂智能化、系统化、信息化运营起到重大的推动作用，助力全国企业食堂管理向现代化管理升级。